18.12.2017

В Горни Окол заработи ферма за сребърна тихоокеанска сьомга

През следващата година компанията планира да развие проект по преработка на сьомгата, за да затворят цикъла и да предложат на пазара краен продукт. В село Горни Окол, което е на 45 км от София, в петък беше открита първата в Европа ферма, базирана на сушата, за отглеждане на кохо сьомга, известна също и като тихоокеанска сребърна сьомга. Хайверът се внася от Канада, където има няколко сертифицирани производителя, и се транспортира до България със самолет. Инвестицията е за 5.5 млн....

Още

Горещи