07.10.2016

Резултати от търсенето

Професорка се изцепи за скандалните сандвичи с лютеница: Сиренето е сложено за цвят, украса и красота на децата

"Сандвичът не е техническа грешка. Сиренето е сложено само за цвят, украса и красота на децата, да не им е еднообразен. Не е поставено като хранителен продукт." Това заяви в ефира на bTV проф. Стефка Петрова, която участва в направата на рецептурника, откъдето е взета рецептата за безплатния сандвич ...

Billa защитава сиренето по БДС

"Billa България" стартира кампания за популяризиране на българските млечни продукти с високо качество. Инициативата тръгва от София като днес бе открито пътуващото изложение "Billa Млечен свят" пред магазина от веригата на столичния бул. "България". Изложението ще премине през София, Пловдив, Стара ...

60 на сто от сиренето у нас е имитация

Около 60 на сто от бялото саламурено сирене у нас е имитация, заяви заяви председателят на тяхната асоциация Димитър Зоров на първия национален събор "Млечният път на България през вековете" в Луковит. Все повече са имитиращите продукти, които се...

Горещата Гери Дончева ще разбере от къде идва сиренето

Моделът Гери Дончева е поредната ВИП персона, която е в трескава подготовка за участието си в хитовото риалити "Фермата", пише HotArena. Красавицата има лайфстайл, който е коренната противоположност на селския живот, но е решена да постави себе си на това изпитание. Така става петата от шестимата по ...

Сиренето от малките ферми с обща марка

Предлагат да отпаднат ограниченията при продажба на млечни продукти Произведените в малки ферми млечни продукти да се продават под една търговска марка – тази идея обмислят експерти от фондация „Биоселена". Организацията консултира стопаните как да се регистрират по Наредба 26, която урежда директни ...

Не яжте сиренето с хляб!

Интервю на Хенриета Георгиева с д-р Людмила Емилова - Marica.bg Заложете на зелено, ако искате да сте здрави и дълголетни, съветва диетолог №1 Д-р Людмила Емилова е един от най-добрите български диетолози. Завършва Варненския медицински институт...

Няма да повярвате как действа сиренето на мозъка

Сиренето съдържа химикал, който присъства в състава на пристрастяващите наркотици, откриха учени, пише Independent. Екипът, провел изследването, е имал за цел да установи защо някои храни са по-пристрастяващи от други.

Сиренето действа на мозъка като наркотик

Сиренето съдържа химикал, който присъства в състава на пристрастяващите наркотици, откриха учени, пише Independent. Екипът, провел изследването, е имал за цел да установи защо някои храни са по-пристрастяващи от други. Позовавайки се на таблица, изготвена от Йейл, която отмерва зависимостта на човек ...

Задължителен стандарт за зреене на сиренето поискаха производители

Като нелоялна конкуренция българските млекопреработватели определят липсата на задължителна маркировка в търговската мрежа на истинското саламурино сирене. Според Симеон Присадашки от Асоциацията на млекопреработвателите (АМБ) в България, сега потребителят е заблуден с общото наименование „саламулен ...

Едва 10% от сиренето по българска рецепта

  Високото съдържание на вода в млечните продукти води до болести, алармират експерти Само 10% от българското сирене се произвежда по Български държавен стандарт (БДС), съобщи за „Монитор“ Богдан Борисов, председател на Асоциацията на млекопреработвателите в България, на дискусия за проблемите в бра ...

Производители предложиха да има задължителен срок за зреене на сиренето

Производители настояват да се изисква задължителен срок на зреене за сиренето с цел до потребителите ще достига по-качествен продукт, съобщи БТВ. От бизнеса предлагат да бъдат въведени и други промени, които да гарантират, че не купуваме скъпо нискокачествено сирене. За момента няма задължителен сро ...

Никой не изследвал сиренето от палма (Видео)

В България не се правят изследвания на т. Нар. Сирена от имитиращи продукти. Поради това не било ясно сиренето с палмово масло или това, което не е зреело по стандарт дали е безопасно. Това заяви Сергей Иванов, шефа на Центъра за биология на храните по време на дискусията „Как лошото сирене вреди на ...

Никой не изследвал сиренето от палма

В България не се правят изследвания на т. Нар. Сирена от имитиращи продукти. Поради това не било ясно сиренето с палмово масло или това, което не е зреело по стандарт дали е безопасно. Това заяви Сергей Иванов, шефа на Центъра за биология на храните по време на дискусията „Как лошото сирене вреди на ...

Сиренето ще зрее задължително поне 45 дни

“24 часа” организира дебат за качеството на млечните продукти с участието на контролните органи, специалисти по хранене, експерти и производители Да се въведе задължителна степен на зрялост, като за кравето сирене да е поне 45 дни, а за овчето - 60 дни. Само тогава продуктът да се нарича сирене, в п ...